Ingredientes :
200gr de farinha
100 gr manteiga
1 colher de sopa de açúcar
1 ovo inteiro
Preparação da base:
Juntamos e amassamos todos os ingredientes e de seguida forramos a forma de tarte, no caso de ser uma das que o fundo não é amovível, podemos usar papel vegetal .
No caso de não querer ter este trabalho, pode sempre comprar um base de massa folhada já feita .
Ingredientes para o creme:
7,5 dcl de leite
6 gemas
40 gr de farinha maizena
250 gr de
1 pitada de sal
Açúcar baunilhado
Raspa de um limão
Preparação do Creme:
Juntamos todos os ingredientes num tacho e levamos ao lume, mexendo sempre, até que forme um creme homogêneo.
Retiramos do lume e dispomos sobre a massa já previamente posta na forma.
Leve ao forno até que a massa fique ligeiramente cozida e o creme com uma cor alourada.
Bom apetite :)
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| Pronta a ir ao forno ! |
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| Resultado final :) |
Óptimo aspecto :) Conforme prometido aqui vai a minha receita: A base pode ser a que tu fazes, eu compro massa folhada, porque não tenho muito jeito nem paciência para fazer! heheh
ResponderEliminaro recheio:500ml de natas; 9 gemas de ovo e 9 colheres de açúcar (eu ponho sempre um bocadinho mais). Preparação:levas ao lume em banho-maria as gemas batidas com o açúcar e as natas até engrossar (vai mexendo sempre). Deixas arrefecer e depois colocas na tarteira e levas ao forno durante 25min a 180ºc. Esta receita é na verdade a receita de pasteis de nata, mas adaptei a tarte porque era mais rápido :)
Huuumm também me parece muito boa :) tenho de experimentar .
ResponderEliminarObrigada !!