Trufas de chocolate :)

Olá olá, já pensavam que me tinha esquecido de vocês, não é? 

mas não, podem ficar descansados, só que estive a mudar de casa e as mudanças não são o meu forte, tralha e mais tralha !

Hoje vim aqui para vos deixar um sobremesa rápida e fácil e que aquece os corações de inverno, visto que parece que ele estes dias veio para ficar !

Por isso o que vos sugiro são trufas de chocolate  ... 

Ingredientes :

    200 gramas de chocolate*

    100 gramas de manteiga sem sal

    3 gemas de ovos

    

    * se não tiver chocolate em pó de culinária pode usar chocolate do que se põe no leite que ficam igualmente saborosas 

Preparação:

    Começamos por pôr os ingredientes numa tigela grande e amassamos tudo muito bem com as mãos,

de seguida coloque, num prato, chocolate em pó, açúcar ou até mesmo coco ralado.

E por fim coloque um pouco de chocolate em pó ou açúcar na mão e molde uma bolinha.

E pronto, está feito, pode meter um bocadinho no frio só para ficarem mais "durinhas" e é só servir !

P.S esta não foi uma receita feita por mim hoje, já fiz algum tempo em casa, mas como tirei foto assim vocês ficam já com uma ideia do aspecto e pode ser que isso vos abra o apetite e corram todos para a cozinha para fazer trufas .

Dica: como esta receita só leva as gemas do ovo, pode sempre usar as claras para fazer suspiros, em breve também vos deixarei aqui a receita .

E cá estão elas, umas cobertas de chocolate outras de coco.

Cumprimentos, boa noite a todos !