segunda-feira, 12 de novembro de 2012

Piza "Tunás"

Oláa,

Espero que não se tenham esquecido de vir aqui tirar as vossas ideias para comidinhas deliciosas, bem sei que só existem receitas doces, mas isso é porque é o que duram mais tempo, visto que o resto é fazer e servir , ou seja quando vou para tirar foto já há nada apresentável...

Mas hoje deixo-vos com uma receita que já fiz algum tempo com a minha "assistente" Flávia eheh



Piza “Tunás”

Ingredientes:

- 1 Base de massa para piza (eu costumo comprar numa padaria ou até mesmo num supermercado, porque assim é fresca);
- Polpa de tomate a gosto;
- 1 Cebola média;
- 1 Lata de atum;
- Miolo de camarão a gosto;
- 2/3 Delícias do Mar;
- Ananás a gosto;
- Queijo ralado;
- Azeite;

- Oregãos 

Preparação:

Começa por se esticar bem a massa e coloca-se num tabuleiro, já previamente untado com manteiga e farinha (para não agarrar ao fundo);
De seguida fazemos um refogado com a cebola picada, a polpa, o atum, o miolo de camarão.
Quando o refogado já estiver quase pronto adicionamos as delícias cortadas em pedaços.
Terminado o refogado, vertemos tudo para cima da base e espalhamos tudo muito bem, de modo a que toda a base fique coberta.
Colocamos o ananás, cortado em pedaços, espalhado por toda a piza. Por fim polvilhamos com o queijo ralado e com orégãos.
Vai ao forno até estar com a textura e cor que mais nos agrade.

Flávia a finalizar :)
Prontinha a ir ao forno :)

Ahh e não há foto do resultado final porque foi um instante enquanto desapareceu ...

Espero que gostem !

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